JEDÁLNY LÍSTOK

Kačacie a husacie hody

~ Predjedla ~

Kačacia foie gras, karamelizované jablká, lokša €15,90

Kačacia foie gras, karamelizované jablká, lokša
€15,90

Kačacia terina s foie gras, toasty €9,90

Kačacia terina s foie gras, toasty
€9,90

Plnená lokša kačacou paštétou €5,90

Plnená lokša kačacou paštétou
€5,90

~ Hlavné jedlá ~

300g Konfitované kačacie stehno,červená kapusta ,2ks lokše 1,7 €15,90

Konfitované kačacie stehno,červená kapusta ,2ks lokše 1,7
300g €15,90

200g Kačacie prsia na kapustových strapačkách ,viedenská cibuľka 1,3,7 €15,90

Kačacie prsia na kapustových strapačkách ,viedenská cibuľka 1,3,7
200g €15,90

1000g Račianský pekáč (4 osoby) 2x kačacie stehno 2x kačacie prsia ,400g červená kapusta,8ks lokše , 1,3,7 €54,90

Račianský pekáč (4 osoby) 2x kačacie stehno 2x kačacie prsia ,400g červená kapusta,8ks lokše , 1,3,7
1000g €54,90

Pečená hus (400g červená kapusta, 8ks lokša) €94,90

Pečená hus (400g červená kapusta, 8ks lokša)
€94,90

~ Dezert ~

200g Domáce šúlance s makom ,slivková redukcia €5,90

Domáce šúlance s makom ,slivková redukcia
200g €5,90

100g Plnená lokša ,slivkovým lekvárom ,maková posýpka ,zapražené máslo €3,90

Plnená lokša ,slivkovým lekvárom ,maková posýpka ,zapražené máslo
100g €3,90

~ 24 hod. vopred ~

4,5kg Pečená hus, červená kapusta, lokša 8ks, zemiakové knedľa 8ks €94,90

Pečená hus, červená kapusta, lokša 8ks, zemiakové knedľa 8ks
4,5kg €94,90

Misy

650g Misa Račiansky dvor pre 2-3 osoby €26,90

(200g kuracie prsia, 150g vykostené kuracie stehno ), 200g bravčová panenka, 200g pečené zemiaky, 180g ryža, omáčky

Misa Račiansky dvor pre 2-3 osoby
650g €26,90

(200g kuracie prsia, 150g vykostené kuracie stehno ), 200g bravčová panenka, 200g pečené zemiaky, 180g ryža, omáčky

900g Misa Račiansky dvor pre 4-5 osôb €49,90

(250g hovädzia sviečkovica, 200g vykostené kuracie stehno),200g Bravčová panenka,200g kurací steak,400g pečené zemiaky,360g ryža ,šalat ,omáčky)

Misa Račiansky dvor pre 4-5 osôb
900g €49,90

(250g hovädzia sviečkovica, 200g vykostené kuracie stehno),200g Bravčová panenka,200g kurací steak,400g pečené zemiaky,360g ryža ,šalat ,omáčky)

555g Grill Mix pre 2 osoby 1,7 €26,90

(110g čevapčiči 5ks,220g gurmán pleskavica,125g kuracie stehno,100g ražniči z panenky,2ks lepiňa,obloha,ajvar,pikantný ,cesnakový dresing

Grill Mix pre 2 osoby 1,7
555g €26,90

(110g čevapčiči 5ks,220g gurmán pleskavica,125g kuracie stehno,100g ražniči z panenky,2ks lepiňa,obloha,ajvar,pikantný ,cesnakový dresing

1190g Grill Mix pre 4-5 osôb 1,7 €47,90

(220g čevapčiči 10ks,220g gurmán pleskavica,150g šiš čevap 5ks,200g kuracie stehno,200g kurací steak ,200g ražniči z panenky ,5ks lepiňa,ajvar,pikantný,cesnakový dresing

Grill Mix pre 4-5 osôb 1,7
1190g €47,90

(220g čevapčiči 10ks,220g gurmán pleskavica,150g šiš čevap 5ks,200g kuracie stehno,200g kurací steak ,200g ražniči z panenky ,5ks lepiňa,ajvar,pikantný,cesnakový dresing

PREDJEDLÁ

220g Misa k vínku (SYR, PROSCIUTTO ,KLOBÁSA ) €11,90

Misa k vínku (SYR, PROSCIUTTO ,KLOBÁSA )
220g €11,90

100g Tatársky biftek s hriankami 1,3,10 €12,90

Tatársky biftek s hriankami 1,3,10
100g €12,90

Nakladaný hermelín 7, €4,90

Nakladaný hermelín 7,
€4,90

Polievka

0,33l Hovädzí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9 €3,60

Hovädzí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9
0,33l €3,60

0,33l Paradajková polievka, parmezán 7 €3,90

Paradajková polievka, parmezán 7
0,33l €3,90

0,33l Fazuľová jokai €4,50

Fazuľová jokai
0,33l €4,50

Hlavné jedlá

~ Tradícia ~

400g Pečené marinované rebrá "spare ribs", kyslý mix, pikantný dresing 1,7 €11,90

Pečené marinované rebrá "spare ribs", kyslý mix, pikantný dresing 1,7
400g €11,90

350g Pikantné kuracie krídla, coleslaw šalát, cesnakový dresing 7 €8,90

Pikantné kuracie krídla, coleslaw šalát, cesnakový dresing 7
350g €8,90

400g Bavorské pečené koleno,kyslý mix,chren,horčica 1,7,10 €12,90

Bavorské pečené koleno,kyslý mix,chren,horčica 1,7,10
400g €12,90

200g Vykostené kuracie stehno na cesnaku, pečená zelenina €9,90

Vykostené kuracie stehno na cesnaku, pečená zelenina
200g €9,90

350g Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7 €7,90

Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7
350g €7,90

120g Vyprážaný oštiepok 1,3,7 €8,90

Vyprážaný oštiepok 1,3,7
120g €8,90

200g Wiener Schnitzel (Mliečné teľacie) €9,90

Wiener Schnitzel (Mliečné teľacie)
200g €9,90

200g Bravčová panenka na dubákovej omáčke €9,9

Bravčová panenka na dubákovej omáčke
200g €9,9

200g Jelení guláš, domáce žemľové knedle 1,3,7 €9,90

Jelení guláš, domáce žemľové knedle 1,3,7
200g €9,90

~ Ryby ~

180g Grilovaný losos 4 €12,90

Grilovaný losos 4
180g €12,90

200g Morský čert na bylinkovom masle, zemiakové pyré, julienne zelenina 4,7 €12,90

Morský čert na bylinkovom masle, zemiakové pyré, julienne zelenina 4,7
200g €12,90

ŠPECIALITY Z GRILU

200g Kurací steak s omáčkou €7,90

Kurací steak s omáčkou
200g €7,90

220g Čevapčiči 10 ks (lepiňa, obloha) 1 €9,90

Čevapčiči 10 ks (lepiňa, obloha) 1
220g €9,90

200g Pleskavica (lepiňa, obloha) 1 €8,90

Pleskavica (lepiňa, obloha) 1
200g €8,90

200g Gurmán pleskavica (lepiňa, obloha) 1,7 €9,90

Gurmán pleskavica (lepiňa, obloha) 1,7
200g €9,90

220g Šiš čevap, lepiňa, obloha 1,7 €9,90

Šiš čevap, lepiňa, obloha 1,7
220g €9,90

~ Grill box ~

Gril box €19,90

160g čevapčiči, 100g gurmánska pleskavica, 100g pleskavica, 100g vykostené kuracie stehno, 100g ražniči z bravčovej panenky, pečené zemiaky s rozmarínom, lepine, pikantný dresing, ajvar, kapustový šalát, vývar

Gril box
€19,90

CESTOVINY A RIZOTÁ

350g Aglio olio peperoncino (ala račianský dvor) slaninka, mozzarella cherry 1,3 €8,90

Aglio olio peperoncino (ala račianský dvor) slaninka, mozzarella cherry 1,3
350g €8,90

350g Tagliatelle s kuriatkami a parmezánom 1,3,7 (VEG) €8,90

Tagliatelle s kuriatkami a parmezánom 1,3,7 (VEG)
350g €8,90

350g Dubákové rizoto s bravčovou panenkou / VEG €9,9 / 7,90 €

Dubákové rizoto s bravčovou panenkou / VEG
350g €9,9 / 7,90 €

350g Šafránové rizoto s hov.sviečkovicou /VEG 1,7 €11,9 / 8,9 €

Šafránové rizoto s hov.sviečkovicou /VEG 1,7
350g €11,9 / 8,9 €

PRÍLOHY

200g Varené zemiaky s vňaťou a maslom 7 €2,20

Varené zemiaky s vňaťou a maslom 7
200g €2,20

200g Pečené zemiaky s rozmarínom €2,20

Pečené zemiaky s rozmarínom
200g €2,20

200g Domáce ranolky €2,60

Domáce ranolky
200g €2,60

200g Ryža €2,60

Ryža
200g €2,60

Nealkoholické nápoje

~ Chladené nápoje ~

0,25l Royal crown cola, orangina, chito tonic, vinea €2,00

Royal crown cola, orangina, chito tonic, vinea
0,25l €2,00

0,20l Rauch džús €2,20

Rauch džús
0,20l €2,20

0,33l Rajec minerálka €1,60

Rajec minerálka
0,33l €1,60

0,10l Čapovaná sóda €0,25l

Čapovaná sóda
0,10l €0,25l

0,50l Kofola originál - veľká €1,60

Kofola originál - veľká
0,50l €1,60

0,30l Kofola originál - malá €1,00

Kofola originál - malá
0,30l €1,00

0,50l Citronáda - veľká €1,60

Citronáda - veľká
0,50l €1,60

0,30l Citronáda - malá €1,00

Citronáda - malá
0,30l €1,00

0,25l Redbull €2,90

Redbull
0,25l €2,90

~ Teplé nápoje ~

7g Espresso €2,20

Espresso
7g €2,20

7g Espresso lungo €2,20

Espresso lungo
7g €2,20

14g Espresso doppio €3,40

Espresso doppio
14g €3,40

7g Turecká káva €2,20

Turecká káva
7g €2,20

7g Bezkofeinová káva €2,20

Bezkofeinová káva
7g €2,20

7g Viedenská káva €2,40

Viedenská káva
7g €2,40

7g Cappuccino €2,60

Cappuccino
7g €2,60

7g Alžírska káva €2,80

Alžírska káva
7g €2,80

7g Ľadová káva €3,00

Ľadová káva
7g €3,00

7g Caffe Latte €2,80

Caffe Latte
7g €2,80

2,5g Porciovaný domáci čajíček €2,20

Porciovaný domáci čajíček
2,5g €2,20

30g Čaj z čerstvého zázvoru a mäty €2,90

Čaj z čerstvého zázvoru a mäty
30g €2,90

1ks Med €0,40

Med
1ks €0,40

SEZÓNNE NÁPOJE

~ Limonády ~

400ml Mango-pomaranč €3,20

mangové pyré, pomarančový sirup, ľad, pomaranč, limetka, mäta

Mango-pomaranč
400ml €3,20

mangové pyré, pomarančový sirup, ľad, pomaranč, limetka, mäta

400ml Malina-višňa €3,20

malinové pyré, višňový sirup, ľad, citrón, limetka, grep

Malina-višňa
400ml €3,20

malinové pyré, višňový sirup, ľad, citrón, limetka, grep

400ml Citrón-grep-malina €3,20

citrónové pyré, grepový sirup, ľad, citrón, limetka, grep

Citrón-grep-malina
400ml €3,20

citrónové pyré, grepový sirup, ľad, citrón, limetka, grep

400ml Levanduľa €3,20

levanduľový sirup, ľad, citrón, limetka, mäta

Levanduľa
400ml €3,20

levanduľový sirup, ľad, citrón, limetka, mäta

400ml Egreš-rebarbora €3,20

egreš rebarbora pyré, ľad, jablko, limetka, mäta

Egreš-rebarbora
400ml €3,20

egreš rebarbora pyré, ľad, jablko, limetka, mäta

400ml Baza €3,20

bazový sirup, ľad, citrón, limetka, mäta

Baza
400ml €3,20

bazový sirup, ľad, citrón, limetka, mäta

400ml Zázvor €3,20

zázvorový sirup, ľad, citrón, limetka, mäta

Zázvor
400ml €3,20

zázvorový sirup, ľad, citrón, limetka, mäta

~ Miešané drinky ~

400ml Mango-pomaranč-biely rum Havana €4,90

mangové pyré, pomarančový sirup, biely rum Havana 40ml, ľad, pomaranč, limetka, mäta

Mango-pomaranč-biely rum Havana
400ml €4,90

mangové pyré, pomarančový sirup, biely rum Havana 40ml, ľad, pomaranč, limetka, mäta

400ml Malina-višňa-vodka €4,90

malinové pyré, višňový sirup, vodka 40ml, ľad, maliny, citrón, mäta

Malina-višňa-vodka
400ml €4,90

malinové pyré, višňový sirup, vodka 40ml, ľad, maliny, citrón, mäta

400ml Citrón-grep-malina-Campari bitter €4,90

citrónové pyré, grepový sirup, malinový sirup, Campari 40ml, ľad, citrón, limetka, grep

Citrón-grep-malina-Campari bitter
400ml €4,90

citrónové pyré, grepový sirup, malinový sirup, Campari 40ml, ľad, citrón, limetka, grep

400ml Egreš-rebarbora-hruškovica €4,90

egreš rebarbora sirup, hruškovica 40 ml, ľad, jablko, limetka, mäta

Egreš-rebarbora-hruškovica
400ml €4,90

egreš rebarbora sirup, hruškovica 40 ml, ľad, jablko, limetka, mäta

~ Sypaný ľadový čaj ~

400ml Malina-záhradné ovocie-bazový sirup €3,60

sypaný čaj jedlý s malinami, kvetmi a ovocím, ľad, kamilkový sirup, mäta, limetka

Malina-záhradné ovocie-bazový sirup
400ml €3,60

sypaný čaj jedlý s malinami, kvetmi a ovocím, ľad, kamilkový sirup, mäta, limetka

400ml Zázvor-citrónová tráva-zázvorový sirup €3,60

sypaný čaj s jedlými kúskami zázvoru, citrónovej trávy, ľad, zázvorový sirup, mäta, citrón

Zázvor-citrónová tráva-zázvorový sirup
400ml €3,60

sypaný čaj s jedlými kúskami zázvoru, citrónovej trávy, ľad, zázvorový sirup, mäta, citrón

400ml Jablko-baza-bazový sirup €3,60

sypaný čaj jedlý s jablkom, kvetmi bazy, ľad, citrón, limetka, mäta

Jablko-baza-bazový sirup
400ml €3,60

sypaný čaj jedlý s jablkom, kvetmi bazy, ľad, citrón, limetka, mäta

~ Frappé ~

400ml Cookies €3,60

Mlieko, ľad, cookies zmes, šľahačka, toping, čokoládové zdobenie

Cookies
400ml €3,60

Mlieko, ľad, cookies zmes, šľahačka, toping, čokoládové zdobenie

400ml Karamelové €3,60

Mlieko, ľad, karamel zmes, káva, šľahačka, toping, čokoládové zdobenie

Karamelové
400ml €3,60

Mlieko, ľad, karamel zmes, káva, šľahačka, toping, čokoládové zdobenie

~ Frozen jogurt ~

400ml Malinový €3,60

Mlieko, ľad, jogurtová zmes, malinové pyré, maliny, mäta

Malinový
400ml €3,60

Mlieko, ľad, jogurtová zmes, malinové pyré, maliny, mäta

400ml Mangový €3,60

Mlieko, ľad, jogurtová zmes, mangové pyré, mäta

Mangový
400ml €3,60

Mlieko, ľad, jogurtová zmes, mangové pyré, mäta

400ml Prírodný €3,60

Mlieko, ľad, jogurtová zmes, mäta

Prírodný
400ml €3,60

Mlieko, ľad, jogurtová zmes, mäta

~ Horúca čokoláda ~

250ml Čokoláda €3,20

25% podiel kakaových bôbov

Čokoláda
250ml €3,20

25% podiel kakaových bôbov

250ml Biela čokoláda €3,20

Biela čokoláda
250ml €3,20

250ml Príchute €0,40

vanilka, škorica, medový plast, perník

Príchute
250ml €0,40

vanilka, škorica, medový plast, perník

~ Horúce limonády ~

300ml Mango – vanilka €3,20

Mangové pyré, vanilkový sirup, pomaranč, limetka, mäta

Mango – vanilka
300ml €3,20

Mangové pyré, vanilkový sirup, pomaranč, limetka, mäta

300ml Malina – škorica €3,20

Malinové pyré, škoricový sirup, maliny, citrón, škorica celá

Malina – škorica
300ml €3,20

Malinové pyré, škoricový sirup, maliny, citrón, škorica celá

300ml Citrón – zázvorový perník €3,20

Citrónové pyré, zázvorový perník sirup, citrón, limetka, badián

Citrón – zázvorový perník
300ml €3,20

Citrónové pyré, zázvorový perník sirup, citrón, limetka, badián

300ml Egreš – rebarbora – medový plast €3,20

Egreš rebarbora sirup, sirup medový plast, sirup, jablko, limetka, mäta

Egreš – rebarbora – medový plast
300ml €3,20

Egreš rebarbora sirup, sirup medový plast, sirup, jablko, limetka, mäta

300ml Zázvor €3,20

Zázvorový sirup, citrón, limetka, mäta

Zázvor
300ml €3,20

Zázvorový sirup, citrón, limetka, mäta

~ Horúce alkoholické limonády ~

300ml Mango – vanilka – biely rum Havana €4,90

Mangové pyré, vanilkový sirup, pomaranč, limetka, mäta, biely rum Havana 40ml

Mango – vanilka – biely rum Havana
300ml €4,90

Mangové pyré, vanilkový sirup, pomaranč, limetka, mäta, biely rum Havana 40ml

300ml Malina – škorica – tmavý rum €4,90

Malinové pyré, škoricový sirup, maliny, citrón, škorica celá, biely rum Havana 40ml

Malina – škorica – tmavý rum
300ml €4,90

Malinové pyré, škoricový sirup, maliny, citrón, škorica celá, biely rum Havana 40ml

300ml Citrón – zázvorový perník – vodka €4,90

Citrónové pyré, zázvorový perník sirup, citrón, limetka, badián, vodka 40ml

Citrón – zázvorový perník – vodka
300ml €4,90

Citrónové pyré, zázvorový perník sirup, citrón, limetka, badián, vodka 40ml

300ml Egreš – rebarbora – Hruškovica €4,90

Egreš rebarbora pyré, medový plast, sirup, jablko, limetka, mäta, hruškovica 40ml

Egreš – rebarbora – Hruškovica
300ml €4,90

Egreš rebarbora pyré, medový plast, sirup, jablko, limetka, mäta, hruškovica 40ml

~ Čaj sypaný ~

350ml Ovocný €2,40

Jahoda a bobuľové ovocie (Jahody, maliny, Ibištek, kúsky jablka, čierne ríbezle, černice, šípky) Malina a záhradné ovocie (Maliny, višne, kvety nevädze, baza čierna, ibištek, šípky, kúsky jablka) Jablko a baza (Kúsky jablka, ananás, kvet bazy a nechtíka)

Ovocný
350ml €2,40

350ml Zelený €2,40

Zelený čaj s mangom a ananásom (Zelený čaj Sencha, kúsky ananásu, mango, lupene ruží, kvety pomarančovníka, kvet nevädze)

Zelený
350ml €2,40

Zelený čaj s mangom a ananásom (Zelený čaj Sencha, kúsky ananásu, mango, lupene ruží, kvety pomarančovníka, kvet nevädze)

350ml Bylinkový €2,40

Zázvor a citrón so zázvorovým sirupom (Citrónová tráva, zázvor, citrónová kôra) Kamilka a levanduľa (Kamilka, levanduľa lipový kvet, lupene ruží) Lipa, medovka a mäta (Lipový kvet, medovka lekárska, mäta, citrónová verbena, lupene ruží)

Bylinkový
350ml €2,40

350ml Čierny €2,40

Čierny čaj s karamelom, čokoládou a vanilkou (Čierny časj, pomarančová kôra, kúsky kakaa, kvety slnečnice, karamel, vanilková príchuť)

Čierny
350ml €2,40

Čierny čaj s karamelom, čokoládou a vanilkou (Čierny časj, pomarančová kôra, kúsky kakaa, kvety slnečnice, karamel, vanilková príchuť)

~ Čaj porciovaný ~

350ml Ovocný €2,20

Jahoda a bobuľové ovocie Malina a záhradné ovocie

Ovocný
350ml €2,20

Jahoda a bobuľové ovocie Malina a záhradné ovocie

350ml Roibos €2,20

Roibos s pomarančom a škoricou

Roibos
350ml €2,20

Roibos s pomarančom a škoricou

350ml Čierny €2,20

Čierny čaj

Čierny
350ml €2,20

Čierny čaj

350ml Bylinkový €2,20

Zázvor a citrón so zázvorovým sirupom Kamilka a levanduľa Lipa, medovka a mäta

Bylinkový
350ml €2,20

Zázvor a citrón so zázvorovým sirupom Kamilka a levanduľa Lipa, medovka a mäta

350ml Zelený €2,20

Zelený čaj s mangom a ananásom Zelený čaj Sencha

Zelený
350ml €2,20

Zelený čaj s mangom a ananásom Zelený čaj Sencha

ALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0,04l Bošácka slivovica €2,90

Bošácka slivovica
0,04l €2,90

0,04l Spišská borovička €2,20

Spišská borovička
0,04l €2,20

0,04l Absolut vodka €2,90

Absolut vodka
0,04l €2,90

0,04l Finlandia vodka €2,90

Finlandia vodka
0,04l €2,90

0,04l Gin Beefeater €2,90

Gin Beefeater
0,04l €2,90

0,04l Vilmoš hruškovica €2,90

Vilmoš hruškovica
0,04l €2,90

0,04l Rudolf Jelínek hruškovica 42% €3,20

Rudolf Jelínek hruškovica 42%
0,04l €3,20

0,04l Jägermeister €2,90

Jägermeister
0,04l €2,90

0,04l Becherovka €2,40

Becherovka
0,04l €2,40

0,04l Fernet stock €2,40

Fernet stock
0,04l €2,40

0,04l Fernet citrus €2,40

Fernet citrus
0,04l €2,40

0,04l Captain Morgan €2,90

Captain Morgan
0,04l €2,90

0,04l Tuzemský UM €2,20

Tuzemský UM
0,04l €2,20

0,04l Diplomatico reserva 12yo €4,90

Diplomatico reserva 12yo
0,04l €4,90

0,04l Karpatské brandy €2,20

Karpatské brandy
0,04l €2,20

0,04l Karpatské brandy špeciál €3,90

Karpatské brandy špeciál
0,04l €3,90

0,04l Hennessy €4,50

Hennessy
0,04l €4,50

0,04l Metaxa ******* €3,50

Metaxa *******
0,04l €3,50

0,04l Tequila Olmeca (gold, silver) €3,50

Tequila Olmeca (gold, silver)
0,04l €3,50

0,04l Chivas Regal €3,50

Chivas Regal
0,04l €3,50

0,04l Jack Daniels €3,50

Jack Daniels
0,04l €3,50

0,04l Jameson €2,90

Jameson
0,04l €2,90

0,04l Tullamore Dew €2,90

Tullamore Dew
0,04l €2,90

0,04l Baileys €2,50

Baileys
0,04l €2,50

0,04l Vaječný likér €1,90

Vaječný likér
0,04l €1,90

Pivo

~ Čapované so sebou ~

0,50l Plzeň €2,20

Plzeň
0,50l €2,20

0,30l Plzeň €1,40

Plzeň
0,30l €1,40

0,50l Gambrinus €1,60

Gambrinus
0,50l €1,60

0,30l Gambrinus €1,00

Gambrinus
0,30l €1,00

~ Fľaškové ~

0,5l Plzeň €2,20 €

Plzeň
0,5l €2,20 €

0,5l Šariš tmavý €2,00 €

Šariš tmavý
0,5l €2,00 €

0,5l Birell - nealko €2,00 €

Birell - nealko
0,5l €2,00 €

0,5l Birell Pomelo Grep €2,00 €

Birell Pomelo Grep
0,5l €2,00 €

0,5l Gambrinus €1,90 €

Gambrinus
0,5l €1,90 €

Víno rozlievané a sekty

0,1l Biele sudové (rizling rýnsky) €1,10

Biele sudové (rizling rýnsky)
0,1l €1,10

0,1l Červené sudové (frankovka modrá) €1,20

Červené sudové (frankovka modrá)
0,1l €1,20

0,75l Hubert De Luxe €15,00

Hubert De Luxe
0,75l €15,00

0,75l Hubert Brut €13,00

Hubert Brut
0,75l €13,00

0,75l Hubert polosladký €13,00

Hubert polosladký
0,75l €13,00

0,75l Prosecco €19,00

Prosecco
0,75l €19,00

Vínna karta (Vína zo zahraničia)

~ Vinárstvo Herceg - Chorvátsko ~

0,75l Graševina suché 2016 €17,00

biele víno

Graševina suché 2016
0,75l €17,00

biele víno

0,75l Rosé suché 2016 €14,00

ružové víno

Rosé suché 2016
0,75l €14,00

ružové víno

0,75L Cuvée suché 2018 €17,00

Cuvée suché 2018
0,75L €17,00

Vínna karta ( Vína zo Slovenska)

~ Vinárstvo Chvostek - Rača ~

0,75l Veltlínske zelené, suché 2018 €12,00

biele víno

Veltlínske zelené, suché 2018
0,75l €12,00

biele víno

0,75l Müller thurgau, suché 2018 €12,00

Müller thurgau, suché 2018
0,75l €12,00

0,75l Frankovka rosé, suché 2018 €11,00

ružové víno

Frankovka rosé, suché 2018
0,75l €11,00

ružové víno

0,75l Frankovka modrá, suché 2016 €13,00

Frankovka modrá, suché 2016
0,75l €13,00

~ Vinárstvo Pavelka - Pezinok ~

0,75l Tramín červený biele polosuché 2018 €16,00

Tramín červený biele polosuché 2018
0,75l €16,00

0,75l Rizling vlašský suché 2018 €15,00

Rizling vlašský suché 2018
0,75l €15,00

0,75l Pinot Gris suché 2018 €16,00

Pinot Gris suché 2018
0,75l €16,00

0,75l Rosé cuvée suché 2018 €14,00

červené víno

Rosé cuvée suché 2018
0,75l €14,00

červené víno

0,75l Trojka suché 2016 €16,00

Trojka suché 2016
0,75l €16,00

0,75l Neronet suché 2017 €19,00

Neronet suché 2017
0,75l €19,00

0,75l Alibernet suché 2017 €19,00

Alibernet suché 2017
0,75l €19,00

~ Vinárstvo Miloš Maťúš Rača ~

0,75l Rizling rýnsky neskorý zber suché 2017 €17,00

biele víno

Rizling rýnsky neskorý zber suché 2017
0,75l €17,00

biele víno

0,75l Rizling rýnsky "S" biele odrodové polosuché 2017 €23,00

biele víno

Rizling rýnsky "S" biele odrodové polosuché 2017
0,75l €23,00

biele víno

0,75l Pinot couvée neskorý zber suché 2017 €19,00

Pinot couvée neskorý zber suché 2017
0,75l €19,00

0,75l Rulandské biele suché 2017 €19,00

biele víno

Rulandské biele suché 2017
0,75l €19,00

biele víno

0,75l Müller thurgau suché 2017 €17,00

biele víno

Müller thurgau suché 2017
0,75l €17,00

biele víno

0,75l Veltlínske zelené suché 2017 €17,00

biele víno

Veltlínske zelené suché 2017
0,75l €17,00

biele víno

0,75l Tramín červený suché 2017 €19,00

Tramín červený suché 2017
0,75l €19,00

0,75l Frankovka modrá rosé suché 2017 €17,00

ružové víno

Frankovka modrá rosé suché 2017
0,75l €17,00

ružové víno

0,75l Frankovka modrá neskorý zber suché 2017 €17,00

červené víno

Frankovka modrá neskorý zber suché 2017
0,75l €17,00

červené víno

0,75l Donfelder suché 2017 €17,00

Donfelder suché 2017
0,75l €17,00

~ Vinárstvo Víno Villa Rača ~

0,75l Palugyay Tramín červený výber z hrozna suché €17,00

biele víno

Palugyay Tramín červený výber z hrozna suché
0,75l €17,00

biele víno

0,75l Rulanské šedé Grand Vin výber z hrozna €12,00

biele víno

Rulanské šedé Grand Vin výber z hrozna
0,75l €12,00

biele víno

0,75l Devín Grand Vin výber z hrozna polosuché €12,00

biele víno

Devín Grand Vin výber z hrozna polosuché
0,75l €12,00

biele víno

0,75l Palugyay Cabernet Sauvignon suché €17,00

ružové víno

Palugyay Cabernet Sauvignon suché
0,75l €17,00

ružové víno

0,75l Dunaj Grand Vin výber z hrozna suché €14,00

červené víno

Dunaj Grand Vin výber z hrozna suché
0,75l €14,00

červené víno

0,75l Cisárska Ribessa ovocné víno z čiernych ríbezlí €12,00

ríbezlové víno

Cisárska Ribessa ovocné víno z čiernych ríbezlí
0,75l €12,00

ríbezlové víno

JEDÁLNY LÍSTOK

Kačacie a husacie hody

Kačacia foie gras, karamelizované jablká, lokša €15,90

Kačacia foie gras, karamelizované jablká, lokša €15,90

Kačacia terina s foie gras, toasty €9,90

Kačacia terina s foie gras, toasty €9,90

Plnená lokša kačacou paštétou €5,90

Plnená lokša kačacou paštétou €5,90

300g Konfitované kačacie stehno,červená kapusta ,2ks lokše 1,7 €15,90

Konfitované kačacie stehno,červená kapusta ,2ks lokše 1,7 300g €15,90

200g Kačacie prsia na kapustových strapačkách ,viedenská cibuľka 1,3,7 €15,90

Kačacie prsia na kapustových strapačkách ,viedenská cibuľka 1,3,7 200g €15,90

1000g Račianský pekáč (4 osoby) 2x kačacie stehno 2x kačacie prsia ,400g červená kapusta,8ks lokše , 1,3,7 €54,90

Račianský pekáč (4 osoby) 2x kačacie stehno 2x kačacie prsia ,400g červená kapusta,8ks lokše , 1,3,7 1000g €54,90

Pečená hus (400g červená kapusta, 8ks lokša) €94,90

Pečená hus (400g červená kapusta, 8ks lokša) €94,90

200g Domáce šúlance s makom ,slivková redukcia €5,90

Domáce šúlance s makom ,slivková redukcia 200g €5,90

100g Plnená lokša ,slivkovým lekvárom ,maková posýpka ,zapražené máslo €3,90

Plnená lokša ,slivkovým lekvárom ,maková posýpka ,zapražené máslo 100g €3,90

4,5kg Pečená hus, červená kapusta, lokša 8ks, zemiakové knedľa 8ks €94,90

Pečená hus, červená kapusta, lokša 8ks, zemiakové knedľa 8ks 4,5kg €94,90

Misy

650g Misa Račiansky dvor pre 2-3 osoby €26,90

Misa Račiansky dvor pre 2-3 osoby 650g €26,90

900g Misa Račiansky dvor pre 4-5 osôb €49,90

Misa Račiansky dvor pre 4-5 osôb 900g €49,90

555g Grill Mix pre 2 osoby 1,7 €26,90

Grill Mix pre 2 osoby 1,7 555g €26,90

1190g Grill Mix pre 4-5 osôb 1,7 €47,90

Grill Mix pre 4-5 osôb 1,7 1190g €47,90

PREDJEDLÁ

220g Misa k vínku (SYR, PROSCIUTTO ,KLOBÁSA ) €11,90

Misa k vínku (SYR, PROSCIUTTO ,KLOBÁSA ) 220g €11,90

100g Tatársky biftek s hriankami 1,3,10 €12,90

Tatársky biftek s hriankami 1,3,10 100g €12,90

Nakladaný hermelín 7, €4,90

Nakladaný hermelín 7, €4,90

Polievka

0,33l Hovädzí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9 €3,60

Hovädzí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9 0,33l €3,60

0,33l Paradajková polievka, parmezán 7 €3,90

Paradajková polievka, parmezán 7 0,33l €3,90

0,33l Fazuľová jokai €4,50

Fazuľová jokai 0,33l €4,50

Hlavné jedlá

400g Pečené marinované rebrá "spare ribs", kyslý mix, pikantný dresing 1,7 €11,90

Pečené marinované rebrá "spare ribs", kyslý mix, pikantný dresing 1,7 400g €11,90

350g Pikantné kuracie krídla, coleslaw šalát, cesnakový dresing 7 €8,90

Pikantné kuracie krídla, coleslaw šalát, cesnakový dresing 7 350g €8,90

400g Bavorské pečené koleno,kyslý mix,chren,horčica 1,7,10 €12,90

Bavorské pečené koleno,kyslý mix,chren,horčica 1,7,10 400g €12,90

200g Vykostené kuracie stehno na cesnaku, pečená zelenina €9,90

Vykostené kuracie stehno na cesnaku, pečená zelenina 200g €9,90

350g Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7 €7,90

Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7 350g €7,90

120g Vyprážaný oštiepok 1,3,7 €8,90

Vyprážaný oštiepok 1,3,7 120g €8,90

200g Wiener Schnitzel (Mliečné teľacie) €9,90

Wiener Schnitzel (Mliečné teľacie) 200g €9,90

200g Bravčová panenka na dubákovej omáčke €9,9

Bravčová panenka na dubákovej omáčke 200g €9,9

200g Jelení guláš, domáce žemľové knedle 1,3,7 €9,90

Jelení guláš, domáce žemľové knedle 1,3,7 200g €9,90

180g Grilovaný losos 4 €12,90

Grilovaný losos 4 180g €12,90

200g Morský čert na bylinkovom masle, zemiakové pyré, julienne zelenina 4,7 €12,90

Morský čert na bylinkovom masle, zemiakové pyré, julienne zelenina 4,7 200g €12,90

ŠPECIALITY Z GRILU

200g Kurací steak s omáčkou €7,90

Kurací steak s omáčkou 200g €7,90

220g Čevapčiči 10 ks (lepiňa, obloha) 1 €9,90

Čevapčiči 10 ks (lepiňa, obloha) 1 220g €9,90

200g Pleskavica (lepiňa, obloha) 1 €8,90

Pleskavica (lepiňa, obloha) 1 200g €8,90

200g Gurmán pleskavica (lepiňa, obloha) 1,7 €9,90

Gurmán pleskavica (lepiňa, obloha) 1,7 200g €9,90

220g Šiš čevap, lepiňa, obloha 1,7 €9,90

Šiš čevap, lepiňa, obloha 1,7 220g €9,90

Gril box €19,90

Kačacia foie gras, karamelizované jablká, lokša
€15,90

Kačacia terina s foie gras, toasty
€9,90

Plnená lokša kačacou paštétou
€5,90

Konfitované kačacie stehno,červená kapusta ,2ks lokše 1,7
300g €15,90

Kačacie prsia na kapustových strapačkách ,viedenská cibuľka 1,3,7
200g €15,90

Račianský pekáč (4 osoby) 2x kačacie stehno 2x kačacie prsia ,400g červená kapusta,8ks lokše , 1,3,7
1000g €54,90

Pečená hus (400g červená kapusta, 8ks lokša)
€94,90

Domáce šúlance s makom ,slivková redukcia
200g €5,90

Plnená lokša ,slivkovým lekvárom ,maková posýpka ,zapražené máslo
100g €3,90

Pečená hus, červená kapusta, lokša 8ks, zemiakové knedľa 8ks
4,5kg €94,90

Misa Račiansky dvor pre 2-3 osoby
650g €26,90

Misa Račiansky dvor pre 4-5 osôb
900g €49,90

Grill Mix pre 2 osoby 1,7
555g €26,90

Grill Mix pre 4-5 osôb 1,7
1190g €47,90

Misa k vínku (SYR, PROSCIUTTO ,KLOBÁSA )
220g €11,90

Tatársky biftek s hriankami 1,3,10
100g €12,90

Nakladaný hermelín 7,
€4,90

Hovädzí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9
0,33l €3,60

Paradajková polievka, parmezán 7
0,33l €3,90

Fazuľová jokai
0,33l €4,50

Pečené marinované rebrá "spare ribs", kyslý mix, pikantný dresing 1,7
400g €11,90

Pikantné kuracie krídla, coleslaw šalát, cesnakový dresing 7
350g €8,90

Bavorské pečené koleno,kyslý mix,chren,horčica 1,7,10
400g €12,90

Vykostené kuracie stehno na cesnaku, pečená zelenina
200g €9,90

Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7
350g €7,90

Vyprážaný oštiepok 1,3,7
120g €8,90

Wiener Schnitzel (Mliečné teľacie)
200g €9,90

Bravčová panenka na dubákovej omáčke
200g €9,9

Jelení guláš, domáce žemľové knedle 1,3,7
200g €9,90

Grilovaný losos 4
180g €12,90

Morský čert na bylinkovom masle, zemiakové pyré, julienne zelenina 4,7
200g €12,90

Kurací steak s omáčkou
200g €7,90

Čevapčiči 10 ks (lepiňa, obloha) 1
220g €9,90

Pleskavica (lepiňa, obloha) 1
200g €8,90

Gurmán pleskavica (lepiňa, obloha) 1,7
200g €9,90

Šiš čevap, lepiňa, obloha 1,7
220g €9,90

Gril box
€19,90

Aglio olio peperoncino (ala račianský dvor) slaninka, mozzarella cherry 1,3
350g €8,90

Tagliatelle s kuriatkami a parmezánom 1,3,7 (VEG)
350g €8,90

Dubákové rizoto s bravčovou panenkou / VEG
350g €9,9 / 7,90 €

Šafránové rizoto s hov.sviečkovicou /VEG 1,7
350g €11,9 / 8,9 €

Varené zemiaky s vňaťou a maslom 7
200g €2,20

Pečené zemiaky s rozmarínom
200g €2,20

Domáce ranolky
200g €2,60

Ryža
200g €2,60

Royal crown cola, orangina, chito tonic, vinea
0,25l €2,00

Rauch džús
0,20l €2,20

Rajec minerálka
0,33l €1,60

Čapovaná sóda
0,10l €0,25l

Kofola originál - veľká
0,50l €1,60

Kofola originál - malá
0,30l €1,00

Citronáda - veľká
0,50l €1,60

Citronáda - malá
0,30l €1,00

Redbull
0,25l €2,90

Espresso
7g €2,20

Espresso lungo
7g €2,20

Espresso doppio
14g €3,40

Turecká káva
7g €2,20

Bezkofeinová káva
7g €2,20

Viedenská káva
7g €2,40

Cappuccino
7g €2,60

Alžírska káva
7g €2,80

Ľadová káva
7g €3,00

Caffe Latte
7g €2,80

Porciovaný domáci čajíček
2,5g €2,20

Čaj z čerstvého zázvoru a mäty
30g €2,90

Med
1ks €0,40

Mango-pomaranč
400ml €3,20

Malina-višňa
400ml €3,20