OTVORENÉ
Po-pia: 10:00-22:00 | So-Ne: 11:00 - 22:00

bevanda rača rozvoz

JEDÁLNY LÍSTOK

Kačacie a husacie hody

~ Predjedlá ~
Kačacia foie gras Karamelizované jablká ,lokša, (konfitovaná) 1,7
120g €8,90
Kačacia terina s foie gras ,Toasty,(podávamé v studenom stave) 1,7
80g €5,90
Plnená lokša kačacou paštétou 1,7
100g €3,90
~ Hlavné jedlá ~
Konfitované kačacie stehno,červená kapusta ,2ks lokše 1,7
300g €12,90
Kačacie prsia na kapustových strapačkách ,viedenská cibuľka 1,3,7
200g €12,90
Račianský pekáč (4 osoby) 2x kačacie stehno 2x kačacie prsia ,400g červená kapusta,8ks lokše , 1,3,7
1000g €44,90
~ Dezert ~
Domáce šúlance s makom ,slivková redukcia
200g €5,90
Plnená lokša ,slivkovým lekvárom ,maková posýpka ,zapražené máslo
100g €3,90
~ 24 hod. vopred ~
Pečená hus, červená kapusta, lokša 8ks, zemiakové knedľa 8ks
4,5kg €79,00

Misy

Misa Račiansky dvor pre 2-3 osoby
650g €26,90
(200g kuracie prsia, 150g vykostené kuracie stehno ), 200g bravčová panenka, 200g pečené zemiaky, 180g ryža, omáčky
Misa Račiansky dvor pre 4-5 osôb
900g €49,90
(250g hovädzia sviečkovica, 200g vykostené kuracie stehno),200g Bravčová panenka,200g kurací steak,400g pečené zemiaky,360g ryža ,šalat ,omáčky)
Grill Mix pre 2 osoby 1,7
555g €22,90
(110g čevapčiči 5ks,220g gurmán pleskavica,125g kuracie stehno,100g ražniči z panenky,2ks lepiňa,obloha,ajvar,pikantný ,cesnakový dresing
Grill Mix pre 4-5 osôb 1,7
1190g €44,90
(220g čevapčiči 10ks,220g gurmán pleskavica,150g šiš čevap 5ks,200g kuracie stehno,200g kurací steak ,200g ražniči z panenky ,5ks lepiňa,ajvar,pikantný,cesnakový dresing

PREDJEDLÁ

Nakladaný hermelín 7
110g €4,90
Syrová misa k vínku
220g €10,90
Tatársky biftek s hriankami 1,3,10
100g €9,90
Domáca huspenina s cibuľkou 1,9,
300g €5,90

Polievka

Hovädzí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9
0,33l €3,30
Paradajková polievka, parmezán 7
0,33l €3,50
Chalupárska kapustnica, chlieb 1,7
0,33l €4,50

Hlavné jedlá

~ Tradícia ~
Pečené marinované rebrá "spare ribs", kyslý mix, pikantný dresing 1,7
400g €11,90
Pikantné kuracie krídla, coleslaw šalát, cesnakový dresing 7
350g €8,90
Bavorské pečené koleno,kyslý mix,chren,horčica 1,7,10
400g €12,90
Hovädzí burger, hranolky 1
150g €9,90
Rolované kuracie stehno s bylinkami (sous-vide), pečená zelenina
200g €9,90
Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7
350g €7,90
Černohorský rezeň 1,3,7
150g €9,90
Vyprážaný syr 1,3,7
150g €7,90
Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň 1,3,7
150g €8,90
Bravčová panenka na dubákovej omáčke
200g €9,9
Jelení guláš, domáce žemľové knedle 1,3,7
200g €9,90
~ Ryby ~
Grilovaný losos 4
180g €11,90
Grilovaný pstruh filet na masle, zemiakové pyré, julienne zelenina 4,7
200g €12,90

ŠPECIALITY Z GRILU

Hovädzí steak s omáčkou
250g €19,90
Kurací steak s omáčkou
200g €7,90
Čevapčiči 10 ks (lepiňa, obloha) 1
220g €9,90
Pleskavica (lepiňa, obloha) 1
200g €8,90
Gurmán pleskavica (lepiňa, obloha) 1,7
200g €9,90
Tyrolský špíz, (panenka, špek, cibuľa, cuketa)
150g €8,90
Šiš čevap, lepiňa, obloha 1,7
220g €9,90
~ Grill box ~
Gril box
€19,90
160g čevapčiči, 100g gurmánska pleskavica, 100g pleskavica, 100g vykostené kuracie stehno, 100g ražniči z bravčovej panenky, pečené zemiaky s rozmarínom, lepine, pikantný dresing, ajvar, kapustový šalát, vývar

CESTOVINY A RIZOTÁ

Aglio olio peperoncino (ala račianský dvor) slaninka, mozzarella cherry 1,3
350g €8,90
Tagliatelle s cuketou a pestom 1,3,7 (VEG)
350g €7,90
Dubákové rizoto s bravčovou panenkou / VEG
350g €9,90 / 7,90€
Tekvicové rizoto s hov.sviečkovicou /VEG 1,7
350g €10,90/7,90

PRÍLOHY

Varené zemiaky s vňaťou a maslom 7
200g €1,80
Pečené zemiaky s rozmarínom
200g €1,80
Domáce ranolky
200g €2,20
Ryža
200g €1,80

Nealkoholické nápoje

~ Chladené nápoje ~
Royal crown cola, orangina, chito tonic, vinea
0,25l €2,00
Rauch džús
0,20l €2,20
Rajec minerálka
0,33l €1,60
Čapovaná sóda
0,10l €0,25l
Kofola originál - veľká
0,50l €1,60
Kofola originál - malá
0,30l €1,00
Citronáda - veľká
0,50l €1,60
Citronáda - malá
0,30l €1,00
Redbull
0,25l €2,90
~ Teplé nápoje ~
Espresso
7g €1,90
Espresso lungo
7g €1,90
Espresso doppio
14g €3,40
Turecká káva
7g €1,90
Bezkofeinová káva
7g €1,90
Viedenská káva
7g €2,20
Cappuccino
7g €2,60
Alžírska káva
7g €2,80
Ľadová káva
7g €3,00
Caffe Latte
7g €2,80
Porciovaný domáci čajíček
2,5g €2,20
Čaj z čerstvého zázvoru a mäty
30g €2,90
Med
1ks €0,40

SEZÓNNE NÁPOJE

~ Limonády ~
Mango-pomaranč
400ml €3,20
mangové pyré, pomarančový sirup, ľad, pomaranč, limetka, mäta
Malina-višňa
400ml €3,20
malinové pyré, višňový sirup, ľad, citrón, limetka, grep
Citrón-grep-malina
400ml €3,20
citrónové pyré, grepový sirup, ľad, citrón, limetka, grep
Levanduľa
400ml €3,20
levanduľový sirup, ľad, citrón, limetka, mäta
Egreš-rebarbora
400ml €3,20
egreš rebarbora pyré, ľad, jablko, limetka, mäta
Baza
400ml €3,20
bazový sirup, ľad, citrón, limetka, mäta
Zázvor
400ml €3,20
zázvorový sirup, ľad, citrón, limetka, mäta
~ Miešané drinky ~
Mango-pomaranč-biely rum Havana
400ml €4,90
mangové pyré, pomarančový sirup, biely rum Havana 40ml, ľad, pomaranč, limetka, mäta
Malina-višňa-vodka
400ml €4,90
malinové pyré, višňový sirup, vodka 40ml, ľad, maliny, citrón, mäta
Citrón-grep-malina-Campari bitter
400ml €4,90
citrónové pyré, grepový sirup, malinový sirup, Campari 40ml, ľad, citrón, limetka, grep
Egreš-rebarbora-hruškovica
400ml €4,90
egreš rebarbora sirup, hruškovica 40 ml, ľad, jablko, limetka, mäta
~ Sypaný ľadový čaj ~
Malina-záhradné ovocie-bazový sirup
400ml €3,60
sypaný čaj jedlý s malinami, kvetmi a ovocím, ľad, kamilkový sirup, mäta, limetka
Zázvor-citrónová tráva-zázvorový sirup
400ml €3,60
sypaný čaj s jedlými kúskami zázvoru, citrónovej trávy, ľad, zázvorový sirup, mäta, citrón
Jablko-baza-bazový sirup
400ml €3,60
sypaný čaj jedlý s jablkom, kvetmi bazy, ľad, citrón, limetka, mäta
~ Frappé ~
Cookies
400ml €3,60
Mlieko, ľad, cookies zmes, šľahačka, toping, čokoládové zdobenie
Karamelové
400ml €3,60
Mlieko, ľad, karamel zmes, káva, šľahačka, toping, čokoládové zdobenie
~ Frozen jogurt ~
Malinový
400ml €3,60
Mlieko, ľad, jogurtová zmes, malinové pyré, maliny, mäta
Mangový
400ml €3,60
Mlieko, ľad, jogurtová zmes, mangové pyré, mäta
Prírodný
400ml €3,60
Mlieko, ľad, jogurtová zmes, mäta
~ Horúca čokoláda ~
Čokoláda
250ml €3,20
25% podiel kakaových bôbov
Biela čokoláda
250ml €3,20
Príchute
250ml €0,40
vanilka, škorica, medový plast, perník
~ Horúce limonády ~
Mango – vanilka
300ml €3,20
Mangové pyré, vanilkový sirup, pomaranč, limetka, mäta
Malina – škorica
300ml €3,20
Malinové pyré, škoricový sirup, maliny, citrón, škorica celá
Citrón – zázvorový perník
300ml €3,20
Citrónové pyré, zázvorový perník sirup, citrón, limetka, badián
Egreš – rebarbora – medový plast
300ml €3,20
Egreš rebarbora sirup, sirup medový plast, sirup, jablko, limetka, mäta
Zázvor
300ml €3,20
Zázvorový sirup, citrón, limetka, mäta
~ Horúce alkoholické limonády ~
Mango – vanilka – biely rum Havana
300ml €4,90
Mangové pyré, vanilkový sirup, pomaranč, limetka, mäta, biely rum Havana 40ml
Malina – škorica – tmavý rum
300ml €4,90
Malinové pyré, škoricový sirup, maliny, citrón, škorica celá, biely rum Havana 40ml
Citrón – zázvorový perník – vodka
300ml €4,90
Citrónové pyré, zázvorový perník sirup, citrón, limetka, badián, vodka 40ml
Egreš – rebarbora – Hruškovica
300ml €4,90
Egreš rebarbora pyré, medový plast, sirup, jablko, limetka, mäta, hruškovica 40ml
~ Čaj sypaný ~
Ovocný
350ml €2,40
Jahoda a bobuľové ovocie (Jahody, maliny, Ibištek, kúsky jablka, čierne ríbezle, černice, šípky) Malina a záhradné ovocie (Maliny, višne, kvety nevädze, baza čierna, ibištek, šípky, kúsky jablka) Jablko a baza (Kúsky jablka, ananás, kvet bazy a nechtíka)
Zelený
350ml €2,40
Zelený čaj s mangom a ananásom (Zelený čaj Sencha, kúsky ananásu, mango, lupene ruží, kvety pomarančovníka, kvet nevädze)
Bylinkový
350ml €2,40
Zázvor a citrón so zázvorovým sirupom (Citrónová tráva, zázvor, citrónová kôra) Kamilka a levanduľa (Kamilka, levanduľa lipový kvet, lupene ruží) Lipa, medovka a mäta (Lipový kvet, medovka lekárska, mäta, citrónová verbena, lupene ruží)
Čierny
350ml €2,40
Čierny čaj s karamelom, čokoládou a vanilkou (Čierny časj, pomarančová kôra, kúsky kakaa, kvety slnečnice, karamel, vanilková príchuť)
~ Čaj porciovaný ~
Ovocný
350ml €2,20
Jahoda a bobuľové ovocie Malina a záhradné ovocie
Roibos
350ml €2,20
Roibos s pomarančom a škoricou
Čierny
350ml €2,20
Čierny čaj
Bylinkový
350ml €2,20
Zázvor a citrón so zázvorovým sirupom Kamilka a levanduľa Lipa, medovka a mäta
Zelený
350ml €2,20
Zelený čaj s mangom a ananásom Zelený čaj Sencha

ALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Bošácka slivovica
0,04l €2,90
Spišská borovička
0,04l €2,20
Absolut vodka
0,04l €2,90
Finlandia vodka
0,04l €2,90
Gin Beefeater
0,04l €2,90
Vilmoš hruškovica
0,04l €2,90
Rudolf Jelínek hruškovica 42%
0,04l €3,20
Jägermeister
0,04l €2,90
Becherovka
0,04l €2,40
Fernet stock
0,04l €2,40
Fernet citrus
0,04l €2,40
Captain Morgan
0,04l €2,90
Tuzemský UM
0,04l €2,20
Diplomatico reserva 12yo
0,04l €4,90
Karpatské brandy
0,04l €2,20
Karpatské brandy špeciál
0,04l €3,90
Hennessy
0,04l €4,50
Metaxa *******
0,04l €3,50
Tequila Olmeca (gold, silver)
0,04l €3,50
Chivas Regal
0,04l €3,50
Jack Daniels
0,04l €3,50
Jameson
0,04l €2,90
Tullamore Dew
0,04l €2,90
Baileys
0,04l €2,50
Vaječný likér
0,04l €1,90

Pivo

~ Čapované so sebou ~
Plzeň
0,50l €2,20
Plzeň
0,30l €1,40
Gambrinus
0,50l €1,60
Gambrinus
0,30l €1,00
~ Fľaškové ~
Plzeň
0,5l €2,20 €
Šariš tmavý
0,5l €2,00 €
Birell - nealko
0,5l €2,00 €
Birell Pomelo Grep
0,5l €2,00 €
Gambrinus
0,5l €1,90 €

Víno rozlievané a sekty

Biele sudové (rizling rýnsky)
0,1l €1,10
Červené sudové (frankovka modrá)
0,1l €1,20
Hubert De Luxe
0,75l €15,00
Hubert Brut
0,75l €13,00
Hubert polosladký
0,75l €13,00
Prosecco
0,75l €19,00

Vínna karta (Vína zo zahraničia)

~ Vinárstvo Herceg - Chorvátsko ~
Graševina suché 2016
0,75l €17,00
biele víno
Rosé suché 2016
0,75l €14,00
ružové víno
Cuvée suché 2018
0,75L €17,00

Vínna karta ( Vína zo Slovenska)

~ Vinárstvo Chvostek - Rača ~
Veltlínske zelené, suché 2018
0,75l €12,00
biele víno
Müller thurgau, suché 2018
0,75l €12,00
Frankovka rosé, suché 2018
0,75l €11,00
ružové víno
Frankovka modrá, suché 2016
0,75l €13,00
vi
~ Vinárstvo Pavelka - Pezinok ~
Tramín červený biele polosuché 2018
0,75l €16,00
Rizling vlašský suché 2018
0,75l €15,00
Pinot Gris suché 2018
0,75l €16,00
Rosé cuvée suché 2018
0,75l €14,00
červené víno
Trojka suché 2016
0,75l €16,00
Neronet suché 2017
0,75l €19,00
Alibernet suché 2017
0,75l €19,00
~ Vinárstvo Miloš Maťúš Rača ~
Rizling rýnsky neskorý zber suché 2017
0,75l €17,00
biele víno
Rizling rýnsky "S" biele odrodové polosuché 2017
0,75l €23,00
biele víno
Pinot couvée neskorý zber suché 2017
0,75l €19,00
Rulandské biele suché 2017
0,75l €19,00
biele víno
Müller thurgau suché 2017
0,75l €17,00
biele víno
Veltlínske zelené suché 2017
0,75l €17,00
biele víno
Tramín červený suché 2017
0,75l €19,00
Frankovka modrá rosé suché 2017
0,75l €17,00
ružové víno
Frankovka modrá neskorý zber suché 2017
0,75l €17,00
červené víno
Donfelder suché 2017
0,75l €17,00
~ Vinárstvo Víno Villa Rača ~
Palugyay Tramín červený výber z hrozna suché
0,75l €17,00
biele víno
Rulanské šedé Grand Vin výber z hrozna
0,75l €12,00
biele víno
Devín Grand Vin výber z hrozna polosuché
0,75l €12,00
biele víno
Palugyay Cabernet Sauvignon suché
0,75l €17,00
ružové víno
Dunaj Grand Vin výber z hrozna suché
0,75l €14,00
červené víno
Cisárska Ribessa ovocné víno z čiernych ríbezlí
0,75l €12,00
ríbezlové víno

Táto webová stránka používa súbory cookies. Využívaním cookies nedochádza k spracúvaniu osobných údajov podľa GDPR. Prehliadaním webovej stránky návštevník akceptuje využívanie cookies. Viac informácií o využívaní cookies a možnostiach ich vypnutia nájdete tu.